білок протеїн в зерні

Білок (протеїн) – визначення вмісту

Оновлено:

Дослідження сільськогосподарської продукції на масову частку білка (протеїн)

Білок є важливою частиною харчування, як людини, так і тварин, тому що він грає важливу роль в обміні речовин. Основними джерелами білка є м’ясо, молоко, риба, зернові і бобові.Визначення в зерні та насінні білку (протеїну) в першу чергу потрібно для ціноутворення – при продажу С/Г продукції ДСТУ регламентує мінімальний рівень цього показника, а за договорами постачання можуть бути вимоги до постачання продукції з конкретним високим показником якості.

Можливість швидко перевірити показник якості – вміст білку в насінні чи зерні різних культур, це наша перевага. Часто дослідження конкретної культури доповнюють притаманними їй видами досліджень – лабораторія знаходиться в Кривому Розі, обслуговує замовників по всій Україні отримуючи зразки упаковані належним чином з актами відбору проби НовоюПоштою.

Запрошуємо і Вас скористатися послугою акредитованої лабораторії з визначення вмісту білку по Барнштейну, методом Кьєльдаля (Кельдаля) чи Дюма, та наводимо орієнтовні ціни на послуги нижче:

ДослідженняПоясненняВартість з ПДВ
МЧ білкапротеїн240,00
МЧ оліїна суху речовину140,00
Клейковинаякісно+кількісно298,00
Глютенметод ІФА390,00
Вільні кислотиолеїнова, лінолева, ліноленова490,00

*ціни варто уточнювати у бухгалтерії перед замовленням
МЧ – масова частка
ІФА – Імуноферментний аналіз

Через те, що потреба населення в білку з кожним днем зростає, багато хто замислюється над альтернативами білку.
У таких умовах стає дуже важливим рівень наявності білка (протеїну) в сільськогосподарській продукції, визначити який можна за допомогою спеціальних досліджень. Дослідження проводяться згідно ДСТУ арбітражним методом (установка Манкор).

Які переваги ви отримаєте, замовивши лабораторні дослідження на масову частку білка?

  1. Точний результат.
  2. Перевірка буде виконана в мінімально стислі терміни.
  3. Дослідження проводяться за демократичною ціною.
  4. Зручні способи оплати.
  5. Якість виконаної роботи.

Переваги нашої лабораторії

  • Зручні способи оплати.
  • Конкурентні ціни.
  • Високотехнологічне обладнання.
  • Оперативність виконання аналізів.

Завдяки лабораторним дослідженням у вас більше не буде виникати сумнівів у якості продукції.

Читати далі Білок (протеїн) – визначення вмісту