Анализ чая

f0d6dd63a19134903d444f4dddf711e8 ce 630x350x0x0 fitted 740x0 672x372 - Чай
Чай традиционно считается любимым напитком в нашей стране, средством для общения. Он входит в число продуктов с наибольшим потребительским спросом. Производство чая осуществляется в Китае, Индии и Африке, откуда он экспортируется по всему миру. Ценители ароматного напитка выдвигают высокие требования к его качеству и безопасности. Поэтому производитель и ретейлеры чая должны постоянно сотрудничать с аккредитованными исследовательскими лабораториями для контроля качества и безопасности сырья и продукции.

Особенности анализа чая

В зависимости от способа технологической обработки чайного листа различают листовой, гранулированный, прессованный. По степени измельчения чай подразделяют на крупный, средний, мелкий. По продолжительности и способу окисления можно выделить зеленый, черный, желтый, белый, улун и пуэр.  Нормируемые показатели для разных товарных сортов чая существенно различаются. Оценить качество и безопасность чая можно посредством органолептических, физико-химических и микробиологических анализов, произведенных в аккредитованной лаборатории.  Показатели безопасности чая: Токсичные элементы:
  • Кадмий (Cd)
  • Медь (Cu)
  • Цинк (Zn)
  • Арсен (мышьяк -As)
  • Ртуть (Hg)
  • Свинец (Pb)
 Пестициды:
  • гептахлор,
  • метафос
Содержание радиологии
  • Удельная активность цезия-137
  • Удельная активность стронция-90
Генетически модифицированный организм (ГМО)

Анализ чая в лаборатория УСАП

Наступило время ответственных производителей, которые отвечают за качество своего продукта, внедряют в производственный процесс высокие международные стандарты качества и безопасности, такие как система ХАССП. Если вы хотите строить свой бизнес на доверии потребителей к вашей продукции, добро пожаловать в лабораторию УСАП! Наши преимущества очевидны:
  • гарантия достоверности результата;
  • возможность определения широкого спектра аналитических критериев в одной лаборатории;
  • ускоренные сроки выполнения анализа;
  • налаженная система доставки аналитических образцов и заключений;
  • демократичная ценовая политика.
Высокий уровень лаборатории УСАП уже успели оценить крупные промышленные предприятия Украины. Настало время для вашего успеха!