Анализ консервов
Изобретение консервирования существенно облегчило жизнь и быт человека, позволило эффективнее использовать пищевое сырье, продлить срок его пригодности для использования в пищу.
Производитель консервов ставит пред собой приоритетные цели: не только сохранить вкусовые качества сырья, но и обеспечить безопасность продукта. Обрести уверенность в качестве и безопасности консервов производителю поможет высокоточные профессиональные лабораторные исследования. Сертифицированные продукты пользуется большим потребительским спросом, что увеличивает прибыль и повышает имидж производителя.
Особенности анализа консервов
Консервы, а именно продукты консервации растительного происхождения: овощных, бобовых, ягодных культур, необходимо проверит на основные показатели безопасности консервов: Токсичные элементы- Кадмий (Cd)
- Медь (Cu)
- Цинк (Zn)
- Арсен (мышьяк -As)
- Ртуть (Hg)
- Свинец (Pb)
- Удельная активность цезия-137
- Удельная активность стронция-90
- Овощные (натуральные, соки, концентрированные томатопродукты, закусочные консервы, первые и вторые блюда, маринованные и квашеные овощи, детские пюре, диетические консервированные продукты).
- Фруктовые (натуральные, пюре стерилизованные, желе, сиропы, варенье, компоты, соки, замороженные ягоды и фрукты).
- Консервы – вид пищевых продуктов с длительным сроком хранения, поэтому производитель несет полную ответственность за качество и безопасности продукта
Анализ консервов лабораторией УСАП
Вам необходимо срочно проверить качество сырья или продукции, и вы ограничены во времени? Специалисты лаборатории УСАП в сжатые сроки осуществляют полный спектр анализов любого сырья или продукта. Мы аккредитованы и работаем в соответствии с требованиями международных стандартов. Крупные предприятия Украины уже успели оценить достоинства сотрудничества с нами:- получение результатов исследования с гарантией достоверности;
- полный спектр исследований сырья и продукции;
- современное оснащение;
- квалифицированный опытный персонал;
- использование новейших технологий в коммуникации с заказчиком;
- непревзойденный уровень сервиса.