Лабораторный анализ меда
АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МЕДА
Порой, очень непросто узнать, из чего и в каких производственных условиях изготовлен тот или иной продукт.
Полную оценку показателей качества меда сможет дать только лаборатория.
Наша лаборатория соответствует стандартам и проводит комплексный анализ показателей меда согласно ДСТУ 4497-2005. Результаты исследований фиксируются в протоколе испытаний, на основании которого в дальнейшем (не позднее двух недель после проведения исследований) можно оформить сертификат соответствия.
Более того — вы не будете испытывать проблем при прохождении таможенных процедур, при прохождении очередных проверок товарных и налоговых инспекций.
Средства, потраченные на оформление протокола и сертификата соответствия, оправдаются очень быстро, и в будущем Вы не будете задумываться — получать или продолжать сертификаты соответствия на Вашу продукцию.
В нашей лаборатории Вы получите: точный результат, качество, оперативность и что не менее важно — приемлемую цену.
Ниже приведен ориентировочный перечень исследований в соответствии с ДСТУ 4497: 2005, и других дополнительных исследований меда:
| АНАЛИЗ Меда | цена с ндс |
|---|---|
| Органолептические показнкы (цвет, вкус, аромат, консистенция, Кристаллизация Признаки брожения | 82,00 |
| Массовая доля воды,% | 130,00 |
| Массовая доля: возобновляемых сахаров, доля сахарозы (до безводного вещества),% | 104,00 |
| Массовая доля: сахарозы (до безводного вещества), % | 104,00 |
| Диастазное число (до безводного вещества), ед. гос | 150,00 |
| Содержание гидроксиметил-фурфурола (ГМФ), мг / кг | 319,00 |
| Кислотность, (0,1 моль / дм3) на 1 кг | 99,00 |
| Генетически модифицированный организм (ГМО) | |
| ГМО, показатель качественно | 828,00 |
| ГМО, показатель количественно | 310,00 |
| Комплекс на показатели безопасности на МЕД | |
| Токсичные элементы: свинец, кадмий, Мышьяк (мышьяк) | 268,41 |
| Пестициды ДДТ, Гексахлоран | 410,66 |
| Дополнительно Пестициды на Мед | |
| Пестициды, мг / кг ГХЦГ (альфа-изомер) | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг ГХЦГ (бетта-изомер) | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг ГХЦГ (гамма-изомер) | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг ДДТ | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг ДДД | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг ДДЭ | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг Метафос | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг Гептахлор | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг Карбофос | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг Базудин | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг Кумафос | 240,00 |
| Пестициды, мг / кг Амитраз | 240,00 |
*Цены стоит уточнять в бухгалтерии перед заказом
МЧ — массовая часть
ИФА — Иммуноферментный анализ
По статистическим данным 2016 года основными импортерами украинского меда были США, Европа, Беларусь, Турция, Россия. В каждой из этих стран установлены определенные требования к перечню показателей безопасности продукции, поэтому перед тем, как заказывать стандартный комплекс согласно государственным требованиям, желательно уточнить у заказчика (страны-импортера), какие показатели для них являются приоритетными.
Анализ меда на антибиотики:
Оборудование лаборатории позволяет выявлять наличие таких видов антибиотиков:
- Стрептомицин;
- Тетрациклин;
- Нитрофуранами (А03, АМ03);
- Левомицетин.
Стандартный комплекс исследований включает:
- Цвет, вкус, аромат, консистенция, Кристаллизация Признаки брожения (органолептические показатели);
- МЧ механических примесей;
- Массовая часть воды,%;
- Диастазное число (до безводного вещества), ед. гос.;
- Содержание гидроксиметил-фурфурола (ГМФ), мг на 1 кг;
- Кислотность, мили эквиваленты гидроокиси натрия (0,1 моль / дм3) на 1 кг.
(Согласно таблице выше 635 грн)
Дополнительно проводятся исследования:
- Массовая часть возобновляемых сахаров и Массовая часть сахарозы (до безводного вещества),%;
- Токсичные элементы, мг / кг (свинец, кадмий, мышьяк);
- Пестициды, мг / кг (ДДТ, гексахлоран);
- Показатели радиационной безопасности (стронций, цезий);
- Пораженность плесенью;
- МЧ флавоноидных соединений,%;
- МЧ воска;
- ГМО (качественно).
Где сделать анализ меда в Украине?
Компания УСАП, проводит анализ и определяет в мёде содержание ГМО, антибиотиков, для сертификации меда. Лабораторный анализ предоставляются по всей Украине: Киеве, Днепре, Одессе, Николаеве, Чернигове, Херсоне и других городах, областях.
Подтвердив качество меда Вы обеспечиваете репутацию в будущем.