Лабораторный анализ меда

АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МЕДА

Порой, очень непросто узнать, из чего и в каких производственных условиях изготовлен тот или иной продукт.

Полную оценку показателей качества меда сможет дать только лаборатория.

Наша лаборатория соответствует стандартам и проводит комплексный анализ показателей меда согласно ДСТУ 4497-2005. Результаты исследований фиксируются в протоколе испытаний, на основании которого в дальнейшем (не позднее двух недель после проведения исследований) можно оформить сертификат соответствия.

Более того — вы не будете испытывать проблем при прохождении таможенных процедур, при прохождении очередных проверок товарных и налоговых инспекций.

Средства, потраченные на оформление протокола и сертификата соответствия, оправдаются очень быстро, и в будущем Вы не будете задумываться — получать или продолжать сертификаты соответствия на Вашу продукцию.

В нашей лаборатории Вы получите: точный результат, качество, оперативность и что не менее важно — приемлемую цену.

---

Ниже приведен ориентировочный перечень исследований в соответствии с ДСТУ 4497: 2005, и других дополнительных исследований меда:

АНАЛИЗ Меда	цена с ндс
Показатели безопасности
Токсические элементы: Свинец, Кадмий, Мышьяк (арсен)	268,41
Пестециды: ДДТ, Гексахлоран	410,66
Удельная активность Цезия-137 и Стронция-90	420,00
ГМО, показатель качественно	860

Показатели качества	Цена с НДС
Оксиметилфурфурол (HFM), мг/кг	Уточняйте
Диастаза	Уточняйте
Содержание воды, %	Уточняйте
Соотношение глюкозы/фруктозы, % (F/G)	Уточняйте
Сахароза, %	Уточняйте
Пролин, мг/кг	Уточняйте
Кислотность, (0,1 моль/дм3)	Уточняйте
Сухой остаток, мг/кг	Уточняйте
рН	Уточняйте
Электропроводимость, мС/см	Уточняйте
Цветность	Уточняйте
Анализ пыльцы, %	Уточняйте
Дрожжевые клетки, %	Уточняйте
Инвертированные сахары	Уточняйте
Реакция на наличие пади	Уточняйте

Антибиотики	Цена с НДС
Хлорамфеникол	Уточняйте
Стрептомицин	Уточняйте
Сульфаниламид	Уточняйте
Тетрациклин	Уточняйте
Нитрофуран AOZ	Уточняйте
Нитрофуран AMOZ	Уточняйте
Нитрофуран SEM	Уточняйте
Нитрофуран AHD	Уточняйте
Эритромицин	Уточняйте
Синтомицин	Уточняйте
Нитроимидазол	Уточняйте
Тилозин	Уточняйте
Хинолон	Уточняйте
Линкомицин	Уточняйте
Анализ по всем атибиотикам	Уточняйте

*Цены стоит уточнять в бухгалтерии перед заказом
МЧ — массовая часть
ИФА — Иммуноферментный анализ

По статистическим данным 2016 года основными импортерами украинского меда были США, Европа, Беларусь, Турция, Россия. В каждой из этих стран установлены определенные требования к перечню показателей безопасности продукции, поэтому перед тем, как заказывать стандартный комплекс согласно государственным требованиям, желательно уточнить у заказчика (страны-импортера), какие показатели для них являются приоритетными.

---

Стандартный комплекс исследований включает:

• Цвет, вкус, аромат, консистенция, Кристаллизация Признаки брожения (органолептические показатели);
• МЧ механических примесей;
• Массовая часть воды,%;
• Диастазное число (до безводного вещества), ед. гос.;
• Содержание гидроксиметил-фурфурола (ГМФ), мг на 1 кг;
• Кислотность, мили эквиваленты гидроокиси натрия (0,1 моль / дм3) на 1 кг.

(Согласно таблице выше)

---

Дополнительно проводятся исследования:

• Массовая часть возобновляемых сахаров и Массовая часть сахарозы (до безводного вещества),%;
• Токсичные элементы, мг / кг (свинец, кадмий, мышьяк);
• Пестициды, мг / кг (ДДТ, гексахлоран);
• Показатели радиационной безопасности (стронций, цезий);
• Пораженность плесенью;
• МЧ флавоноидных соединений,%;
• МЧ воска;
• ГМО (качественно).

Где сделать анализ меда в Украине?

Компания УСАП, проводит анализ и определяет в мёде содержание ГМО для сертификации меда. Лабораторный анализ предоставляются по всей Украине: Киеве, Днепре, Одессе, Николаеве, Чернигове, Херсоне и других городах, областях.

Подтвердив качество меда Вы обеспечиваете репутацию в будущем.