Химический анализ качества меда
АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МЕДА
Порой, очень непросто узнать, из чего и в каких производственных условиях изготовлен тот или иной продукт.
Полную оценку показателей качества меда сможет дать только лаборатория.
Наша лаборатория соответствует стандартам и проводит комплексный анализ показателей меда согласно ДСТУ 4497-2005. Результаты исследований фиксируются в протоколе испытаний, на основании которого в дальнейшем (не позднее двух недель после проведения исследований) можно оформить сертификат соответствия.
Более того — вы не будете испытывать проблем при прохождении таможенных процедур, при прохождении очередных проверок товарных и налоговых инспекций.
Средства, потраченные на оформление протокола и сертификата соответствия, оправдаются очень быстро, и в будущем Вы не будете задумываться — получать или продолжать сертификаты соответствия на Вашу продукцию.
В нашей лаборатории Вы получите: точный результат, качество, оперативность и что не менее важно — приемлемую цену.
Ниже приведен ориентировочный перечень исследований в соответствии с ДСТУ 4497: 2005, и других дополнительных исследований меда:
| ИСПЫТАНИЯ | ПРИМЕЧАНИЕ | СТОИМОСТЬ С НДС, ГРН |
|---|---|---|
| Цвет, вкус, аромат, консистенция, Кристаллизация, Признаки брожения, Механические примеси | Органолептические показатели | 59,00 |
| Пыльцевой анализ | Физико-химические показатели | 170,00* |
| Состав пыльцевых зерен | Физико-химические показатели | 230,00* |
| МЧ возобновляемых сахаров и МЧ сахарозы | Физико-химические показатели | 209,00 |
| МЧ воды | Физико-химические показатели | 99,00 |
| Диастазное число (до безводного вещества) | Физико-химические показатели | 59,00 |
| Гидроксиметил-фурфурол (ГМФ) | Физико-химические показатели | 319,00 |
| Кислотность, мили эквиваленты гидроокиси натрия | Физико-химические показатели | 99,00 |
| Пролин | Физико-химические показатели | 255,00* |
| Электропроводность | Физико-химические показатели | 75,00* |
| Качественная реакция на падь | Физико-химические показатели | 59,00* |
| Токсичные элементы (ДСТУ) | По ДСТУ свинец, кадмий, мышьяк (мышьяк) | 349,00 |
| Пестициды | По ДСТУ ДДТ, гексахлоран | 249,00 |
| Радиология | Стронций, цезий | 294,00 |
| МЧ флавоноидных соединений | Физико-химические показатели | 180,00* |
| МЧ воска | Физико-химические показатели | 148,00* |
| Пораженность плесенью | Физико-химические показатели | 269,00 |
| Нитраты (фактическое содержание) | Физико-химические показатели | 199,00 |
| Тетрациклин | Антибиотик, метод ИФА | 1849,00 |
| Стрептомицин | Антибиотик, метод ИФА | 1849,00 |
| Левомицетин (Хлорамфеникол) | Антибиотик, метод ИФА | 1849,00 |
| Нитрофураны (АОZ) | Антибиотик, метод ИФА | 1849,00 |
| Содержание ГМО | Анализ качественно | 570,00 |
*Цены стоит уточнять в бухгалтерии перед заказом
МЧ — массовая часть
ИФА — Иммуноферментный анализ
По статистическим данным 2016 года основными импортерами украинского меда были США, Европа, Беларусь, Турция, Россия. В каждой из этих стран установлены определенные требования к перечню показателей безопасности продукции, поэтому перед тем, как заказывать стандартный комплекс согласно государственным требованиям, желательно уточнить у заказчика (страны-импортера), какие показатели для них являются приоритетными.
| ИСПЫТАНИЯ | ПРИМЕЧАНИЕ | СТОИМОСТЬ С НДС, ГРН |
|---|---|---|
| ГХЦГα (альфа-изомер) | Пестициды | 240,00 |
| ГХЦГα (альфа-изомер) | Пестициды | 240,00 |
| ГХЦГα (альфа-изомер) | Пестициды | 240,00 |
| ДДТ | Пестициды | 240,00 |
| ДДД | Пестициды | 240,00 |
| ДДЕ | Пестициды | 240,00 |
| Метафос | Пестициды | 240,00 |
| Гептахлор | Пестициды | 240,00 |
| Карбофос | Пестициды | 240,00 |
| Базудин | Пестициды | 240,00 |
| Кумафос | Пестициды | 240,00 |
| Амитраз | Пестициды | 240,00 |
| Сульфатиазол | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Сульфакванидин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Сульфаниламид | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Сульфадиазин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Сульфамеразин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Сульфаметазин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Сульфаметоксипиридазин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Сульфаметоксозол | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Сульфадиметоксин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Окситетрациклин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Хлортетрациклин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Доксициклин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Семикарбазид | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Аминогидантоин | антибиотики ИФА | 1849,00 |
| Норсульфазол | антибиотики ИФА | 1849,00 |
*Стоимость необходимо уточнять до заказа
Анализ меда на антибиотики:
Оборудование лаборатории позволяет выявлять наличие таких видов антибиотиков:
- Стрептомицин;
- Тетрациклин;
- Нитрофуранами (А03, АМ03);
- Левомицетин.
Стандартный комплекс исследований включает:
- Цвет, вкус, аромат, консистенция, Кристаллизация Признаки брожения (органолептические показатели);
- МЧ механических примесей;
- Массовая часть воды,%;
- Диастазное число (до безводного вещества), ед. гос.;
- Содержание гидроксиметил-фурфурола (ГМФ), мг на 1 кг;
- Кислотность, мили эквиваленты гидроокиси натрия (0,1 моль / дм3) на 1 кг.
(Согласно таблице выше 635 грн)
Дополнительно проводятся исследования:
- Массовая часть возобновляемых сахаров и Массовая часть сахарозы (до безводного вещества),%;
- Токсичные элементы, мг / кг (свинец, кадмий, мышьяк);
- Пестициды, мг / кг (ДДТ, гексахлоран);
- Показатели радиационной безопасности (стронций, цезий);
- Пораженность плесенью;
- МЧ флавоноидных соединений,%;
- МЧ воска;
- ГМО (качественно).
Компания УСАП, проводит анализ и определяет в мёде содержание ГМО, антибиотиков, для сертификации меда. Лабораторный анализ предоставляются по всей Украине: Киеве, Днепре, Одессе, Николаеве, Чернигове, Херсоне и других городах, областях.
Подтвердив качество меда Вы обеспечиваете репутацию в будущем.