Исследования сельскохозяйственной продукции

Исследования сельскохозяйственной продукции на показатели безопасности (токсичность, микотоксины, пестициды)

Исследования на показатели безопасности (ПБ) необходимы для всех импортеров и экспортеров продукции, поскольку в большинстве стран мира приняты ГОСТы на уровень допустимости показателей безопасности в зерновых культурах (кукуруза, овёс, пшеница, рис, арахис, сорго, ячмень, фасоль) овощах (яблоки, груши) и других продуктах питания (кофе, изюм, мясо).

К показателям безопасности, контролируемых в продукции, относятся:

токсичные элементы (свинец, кадмий, медь, цинк, ртуть, мышьяк);
микотоксины (зеараленон, дезоксиниваленол, афлатоксин В1,Т-2 токсин);
пестициды (хлорорганические*, фосфорорганические*).

В целях безопасности важно регулярно проверять показатели безопасности в продукции.

К основным показателям безопасности входят:

Показатель	Примечание	Стоимость с НДС, грн
Токсичные элементы	Свинец; Кадмий; Арсен(Мишьяк); Ртуть; Медь; Цинк;	1294,00
Микотоксины	Афлатоксин В1; зеараленон;Т2-токсин; дезоксиниваленол; охратоксин А
Пестициды	Метафос (ХОП) Гептахлор(ФОП)

Стоит заметить, что в стандартный комплект Показателей безопасности не входит исследование на Карбофос и Алдрин согласно различных ДСТУ к соответствующим видам С/Х продукции на проведение таких испытаний. Но проведение анализа их содержания не станет вопросом при заказе.

Преимущества лабораторных исследований сельскохозяйственной продукции на показатели безопасности в лаборатории УкрСпецАгроПродукт:

Высокое качество;
Короткие сроки проверки;
Минимальная цена;
Заказ без посредников;
Анализ данных на новейшем современном оборудовании;
Аккредитованное предприятие;
Надежный поставщик;
Отправка и доставка за счет производителя.

Контроль содержания микотоксинов

Микотоксины (греч. Mykёs — гриб + toxi¬kуn — яд) являются продуктами метаболизма микроскопических грибов, часто загрязняют растительное сырье.

Особенно опасными микотоксинами являются:

Т-2 токсин;
Дезоксиниваленол (ДОН);
Зеараленон;
Фумонизин.

Существуют максимально допустимые (предельные) уровни фузариотоксинов, регулируемые государственными нормативами по каждой сырье по видам ее использования.

Компания УкрСпецАгроПродукт предлагает точное лабораторное определение методами Микологическая анализа, Имуноферментного анализа (ИФА), Молекулярно-биологического. Специфичность и высокая чувствительность методов гарантирует контроль определения качественных проб зерна и правильный подход к обеспечению конечной продукции должным сырьем.

Определение содержания пестицидов

Пестициды — ядохимикаты, которые используют как средство борьбы с вредителями и болезнями растений и в качестве защиты животных от паразитов. Ядохимикаты используют для борьбы с грызунами — переносчиками болезней.

Пестициды могут содержать различные по химическому составу вещества:

Фосфорорганические соединения (ФОС);
Хлорорганические соединения (МОС);
Ртутьорганические соединения (RUS);
Карбаматы;
Нитрофенольные соединения;
Препараты с содержанием меди;
Биологические препараты.

Это стойкие органические загрязнители (СОЗ). В группу СОЗ относятся: алдрин, диэлдрин, мирекс, токсафен, дикофол, ендрин, гептахлор, хлордан, ДДТ, пентахлорофенолом, гексахлоробензен, эндосульфан, линдан, метоксихлор.

Лабораторное оборудование компании УСАП позволяет в сжатые сроки получить подтверждение качества сельскохозяйственного сырья при проверке на пестициды.

Анализ содержания токсичных элементов

Токсичные элементы — группа металлов, вызывающих нарушения физиологических функций, могут проявляться как симптомы интоксикации (заболевания).

Среди тяжелых металлов особенно выделяют свинец и кадмий, поскольку они обладают высокой токсичностью, способностью накапливаться в организме при длительном попадании с продуктами.

ДСТУ пшеницы (в качестве примера) регламентирует контроль за токсичными элементами устанавливая максимально допустимый (предельный) уровень содержания элементов:

Свинец (свинец) — Pb;
Кадмий — Cd;
Ртуть (Меркурий) — Hg;
Арсен (Мышьяк) — As;
Медь (медь) — Cu;
Цинк — Zn.

Предлагаем в нашей лаборатории определить содержание токсичных элементов в С/Х сырье/ продукции /изделиях в короткие сроки. Есть возможность расширить анализ всем показателям, которые потребуются Вам дополнительно.

Мы работаем по всей Украине: Киеве, Чернигове, Днепре, Николаеве, Одессе, Херсоне и других областях! Заявки принимаются круглосуточно!