Анализ масличных культур

Масло

Масличные культуры имеют высокий удельный вес в структуре аграрного производства Украины. Растительные масла – подсолнечное, льняное, масло расторопши являются ценными продуктами питания, источниками полезных для человека жирных кислот. Технические масличные культуры, такие как рапс, рыжей используют для разных целей, в частности для производства биодизеля. Семена горчицы и кориандра – незаменимые элементы любимых приправ.

Большие объемы производства для внутреннего потребления и экспорт растительного масла выдвигают особые требования к показателям качества масличных культур, ведь от них зависит пищевая ценность продуктов их переработки, безопасность человека. Отдельно следует заметить, что при проведении экспортных операций контракты поставки требуют соблюдения определенных показателей продукции. Таким образом, для получения сертификата соответствия на масличные культуры обязательно нужно провести лабораторные исследования их показателей – Протокол исследований является основанием для получения сертификата соответствия на подсолнечник, лен, рапс и т.д.

Действующие в Украине технические условия на производство подсолнечника, рапса, горчицы, кориандра представлены государственными стандартами. Они определяют физические и биохимические показатели качества масличных культур.

Подсолнечник ДСТУ-7011:2009
Рапс ДСТУ-4966:2008
Лен ДСТУ-4511:2006
Горчица белая ДСТУ-7694:2015 Семена горчицы
Кориандр ДСТУ 8007-2015 Пряности. Кориандр.

Компания УкрСпецАгроПродукут, в соответствии с действующими ДСТУ и установленными методиками, проводит лабораторные исследования показателей масличных культур: влажность, наличие примесей, массовую долю масел и сырого протеина, кислотное число. Также выполняются анализы на содержание пестицидов, микотоксинов и тяжелых металлов, радионуклидов. Методики исследований масличных культур соответствуют как украинским, так и международным стандартам.

Сотрудничество с компанией УкрСпецАгроПродукт существенно повышает конкурентную способность производителей масличных культур, поскольку исследования проводятся в собственной лаборатории, удобно расположенной в центральной части Украины, на качественном технологическом оборудовании. Поэтому в подавляющем большинстве случаев от момента получения образцов (доставку оплачивает УкрСпецАгроПродукт) до составления Протокола проходит не более 2-4 рабочих дней. Компания высылает электронную копию Протокола заказчику после завершения работ, а сам Протокол доставляется бесплатно. Большим преимуществом работы с УкрСпецАгроПродуктом является ценовая политика компании на проведение лабораторных исследований масличных культур.

На основании Протокола исследований заказчик может получить сертификат соответствия на подсолнечник, рапс, лен, другие культуры.